Le chef étoilé Michelin Marcel Ravin a sauté le dîner.
Léon :
Bien qu’étant l’un des invités, le chef, joué par Michelin, s’est retiré de la Martinique du banquet auquel a assisté le président français Emmanuel Macron.
Marcel Ravin, originaire des Caraïbes mais qui se dirige maintenant vers le restaurant Blue Bay à Monaco, s’est retiré malgré son invitation personnelle à l’événement de dimanche dans la ville française de Lyon.
L’événement, auquel Macron a assisté en tant qu’invité spécial, a eu lieu pour divertir les meilleurs chefs et pâtissiers, et Michelle était la star de choix au restaurant Ravin. Mais les organisateurs ont refusé de le laisser entrer.
« Triste soirée », a-t-il écrit sur sa page Facebook ce soir-là. « On m’a appelé et on m’a dit de manger une anthologie sur le trottoir… ils m’ont dit que nous n’étions pas différents.
« Je vais vous dire ce qui est insultant », a-t-il expliqué dans son message avec une photo de son message personnel.
« Ils m’ont dit que je n’étais pas sur la liste et que leur patron ne voulait rien savoir de plus », a déclaré Ravin. Cette expérience lui a procuré « choc et déception ».
Les organisateurs de la soirée, GL Events, ont qualifié cela « d’erreur malheureuse ».
Mais lorsque Ravin est revenu sur les lieux lundi, il a souligné qu’il s’agissait d’un Français noir du pays de la Martinique qui avait réussi l’affaire sans entrer dans la prison d’un grand cuisinier.
« J’espère que notre industrie se réunira et qu’aucun chef reconnu par ses collègues ne sera plus jamais laissé sur le pas de la porte », a-t-il ajouté.
L’événement s’inscrivait dans le cadre du Sirha, salon de la restauration, de l’hôtellerie et de l’agroalimentaire. Luke Duponset, directeur de Sirha Fut, a déclaré qu’il ne fallait rien lire de ce qu’il a qualifié d' »accident ».
Ravin semblait être parmi les appelants qui n’ont pas répondu à l’appel. D’autres dans la même situation que lui ont été les premiers à quitter la série.
Après leur avoir raconté ce qui s’était passé, ils ont pu rattraper les autres invités au bon moment, mais dans son cas, « Nous n’avons pas été informés au bon moment, hélas ».
Il s’est excusé auprès de Ravin et de GL pour l’erreur.
Lundi, Macron a été attaqué par un œuf alors qu’il visitait le salon Sirha à Lyon.
(Cette histoire n’a pas été éditée par le personnel de NDTV et a été automatiquement créée à partir de Syndicate Feed.)
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